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依托乡村美景打造特色民宿

  乡村民宿是发展乡村旅游的重要配套设施,把民宿建好管好发展好,游客来了才能住得好、睡得香、留得住。依托乡村美景,打造特色民宿,需三管齐下,在住得好、吃得好、玩得好三方面下足功夫,做细文章。

  要把游客留下来,就要让游客住好睡好。一方面,要坚持不懈进行“清洁乡村”,将乡村的人居环境打造的干净整洁、宜居怡人。一方面,要大力发展高品质乡村民宿,通过政府“有形之手”的鼓励扶持,如在财税、土地等方面出台优惠举措,对乡村民宿进行“输血”。此外,还应通过管理方式方法的大胆创新,来化解乡村民宿发展遇到的各种新问题,规范其发展。同时,通过市场竞争“无形之手”,进行优胜劣汰,促进民宿自我进化和净化。通过人性化的增值服务,为游客提供更多“家”的便利,“家”的温馨,“家”的回忆,把民宿本身打造成一个旅游打卡地,让游客到民宿如临自家,流连忘返,尽享乡村“慢生活”。

  游客来山区“避暑游”,必然离不开吃饭。要让游客吃好喝好,还要让游客吃的安全放心。这就要求农家乐提档升级,既要在用餐环境上精心营造氛围,也要在口味特色上匠心求变。环境上,要干净卫生,确保食品安全,还要温馨舒适,让游客轻松自在;口味上,要精选食材,尤其是多挑选本土原味食材,还要打造特色菜品,让特色农家菜既有颜值又有品质。如此,才能满足、留住游客的味蕾,让游客回味无穷。

  把民宿发展好,不能局限于民宿自身层面,要向赏农家景延伸,让游客玩得好。乡村风景不仅仅有山水风光,还有风土人情、乡土文化、民间习俗、传统村落等风光风貌,将乡村旅游延伸到文化旅游,并与乡村的传统文化、民俗文化、民间文化、乡土文化深度融合,打造独具特色的文旅产品,形成差异化、不可复制的乡村旅游品牌,便能使乡村旅游与文化深度融合,弥补乡村旅游季节性、单一性短板,促进乡村旅游全面可持续发展。

  把民宿发展好,既是乡村旅游重要配套环节,又能够以“宿”促“游”,以“点”带“面”;一“游”多赢,一“宿”多得,成为推进乡村旅游的有力推手。


(孙维国)