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“大棚+盆栽”种植模式 每亩收益提升超6万元
蓝莓披上“数智新衣”抢鲜上市

  在长三角最大的县级蓝莓种植区怀宁县,当遍布于田间地头的数万株蓝莓树还在吸吮着阳光雨露,滋养着小小果实尽快成熟之时,刘金龙家的蓝莓已上市售卖一月有余,这是他改变蓝莓种植模式后的第一个采摘期。“我们基地的蓝莓提前三个月成熟,正好赶上普通蓝莓未上市的空档期,每斤零售价达到80元至120元,价格高出3至4倍。”刘金龙开心地说。

  为何刘金龙的蓝莓能提前成熟呢?4月6日,记者来到他创办的安徽波波果业有限公司蓝莓种植基地(一期),寻找蓝莓提前挂果上市的“秘密”。不同于以往一眼望不到头的成片蓝莓“树海”,这里只有一个个塑料大棚。大棚里,一株株盆栽蓝莓树排列整齐,繁茂翠绿的枝叶间簇拥着许多果实,有的已经呈现出深邃的紫色,有的还泛着青色。工人们穿梭在其中采摘,日均采摘量可达5000斤至8000斤。

  “2016年我返乡创业,承包土地种植蓝莓,不仅种植周期长,人力成本高,等到5月份全国各地蓝莓扎堆上市时,价格还卖不上去,尤其春节期间看到家人从网上购买的外地高价蓝莓时,我心中萌生一个想法,能不能让自己的蓝莓提前上市?”刘金龙说。

  经过到云南等多地考察学习,刘金龙愈发坚定了心中的想法,也成功“摸清”了让蓝莓错季上市的“秘诀”。2023年底他开始将蓝莓种植模式从“露天+地栽”逐步转向“大棚+盆栽”,成为当地首批探索蓝莓种植模式转型的“先行者”之一。去年4月,第一批盆栽蓝莓入驻大棚;今年2月,一株株蓝莓树上硕果累累。

  安庆四季分明、温差大,而蓝莓适宜生长的温度为15~25℃,在以往“露天+地栽”种植模式下,一株蓝莓树从小树苗到挂果,需要两至三年时间,“蓝莓在大棚,冷暖有了保障。冬天,通过给大棚覆盖保温棉等,让棚内温度升高;夏天,打开大棚两侧的通风口,使棚内温度快速下降。这样蓝莓可以不停生长。”刘金龙说。

  同时,盆栽则为蓝莓提供了更加良好的生长环境。地栽改成盆栽后,刘金龙用上了基质栽培技术,他用混合后的椰糠、泥炭、珍珠岩等代替土壤,作为蓝莓的生长介质,可以减少病虫害发生,再配备智能化滴灌系统和温度、湿度控制系统,工作人员通过对蓝莓生长环境的精准监测和智能调控,确保每一颗蓝莓都能得到充足的水分和养分,“现在只需要1个人、1部手机就能管理几十亩蓝莓基地,更省心更省力。”刘金龙说。

  “通过‘大棚+盆栽’种植模式,蓝莓树只需10至12个月便能长成,可实现当年栽培、当年挂果,蓝莓品质也大大提升,颗粒更大、口感更脆、甜度更高,亩均产量比传统地栽种植模式提高三至四倍。从成本、果价等因素综合考虑,每亩蓝莓收益提升超6万元。”刘金龙表示。

  眼下,在波波果业蓝莓种植基地(二期),刘金龙又投资搭建起7个更高更大的现代化大棚,温度调节、水肥滴灌等功能再升级,蓝莓生长环境再优化。一株株嫩绿色的蓝莓幼苗在阳光下茁壮成长,“头茬果”预计将于明年2月上市,抢占春节销售黄金期,每斤零售价或将达到120元至150元。

  如今,在怀宁县,像刘金龙这样给蓝莓种植基地披上“数智新衣”的新农人越来越多,像这样走上新型农业产业化发展之路的蓝莓企业也越来越多。据统计,截至2024年底,怀宁县蓝莓种植面积达9万亩,全县蓝莓综合产值达85亿元。


(全媒体记者 白萍 通讯员 张文涛 黄承丕)