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资源互补 种养循环
黄兔“蹦”出乡村振兴新活力

  5月9日,位于宿松县佐坝乡碧岭村的宏锐农业公司养殖基地内,一只只毛色光亮的皖南黄兔温顺而活泼。该公司打造“养殖+种植”双轮驱动模式,构建“兔药互哺”生态循环产业链,不仅让10000余只特色黄兔成为带动村民致富的“金钥匙”,更以150亩中药材种植基地实现产业链延伸,绘就了一幅产业融合发展的现代农业新图景。

  宏锐农业养殖基地标准化兔舍内有2500只种兔,年均繁育8胎、每胎7至8只。与传统养殖不同,该公司独创的“兔药共生”模式让兔粪不再是负担——每年600吨有机肥直供中药材基地,150亩黄精、黄蜀葵等中药材在天然肥料滋养下增产15%。这种种养循环模式,让废弃物变“生态财富”。

  而药材种植的“副产品”——黄精根茎,经科学配比后成为兔子的营养辅食,形成“饲料-粪便-肥料-饲料”的良性发展循环。这种资源化利用模式使养殖成本降低20%,药材亩产效益提升30%,真正实现了“变废为宝”。

  “品质突围,90天慢养打造金字招牌。”公司负责人王德宏说,相较于普通肉兔50天的速成养殖,皖南黄兔坚持90天生态慢养。在黄精辅食的滋养下,其肉质兼具高蛋白、低脂肪特点,肌间脂肪沉积均匀,每公斤售价60元仍供不应求。目前产品已打入长三角生鲜市场,年销售额突破300万元,带动周边10余名村民实现家门口就业,人均年增收3万元。

  三产融合,产业链延伸拓宽致富路。目前,在佐坝乡碧岭村投资建设的兔产品加工厂即将投产。未来这里将开发冷鲜兔肉、即食肉脯等深加工产品,预计延伸产业链后年产值可提升至500万元。“我们规划建设种养结合研学基地,将养殖区、药材园、加工车间串联成现代农业观光线路。”王德宏说,通过与安徽农科院深度合作,目前投入20万元实施的品种改良工程已进入关键阶段,计划培育出抗病性强、繁殖率提升的新品系。

  从单一养殖到种养循环,从初级农产品到精深加工,宏锐农业的实践印证了生态农业的增值潜力。“我们未来将通过‘企业+合作社+农户’模式扩大种兔供应,建设皖南黄兔种质资源库,让这只‘生态兔’跳出更广阔的产业振兴之舞。”佐坝乡相关负责人表示。


(全媒体记者 沈永亮 通讯员 何洋)