潜山市市场监督管理局组建由食品安全专业技术人员组成的“流动诊所”服务团队，深入食品生产企业一线，助力提升食品安全保障水平。

　　该团队采取“排查+诊断+整改+复查”的闭环模式，针对抽检不合格的企业，精准定位不合格原因，并开具个性化整改建议书。通过这种方式，帮助企业积极履行食品安全主体责任，从源头查风险、防隐患、治违法。

　　本地一家食品企业此前生产的瓜蒌籽抽检不合格，在“流动诊所”专家的协助下，迅速查明原因并优化了生产工艺，产品合格率得以提升。该企业负责人表示：“若外请专家检查生产流程，至少需花费数千元。而市监部门的‘流动诊所’完全免费，既解决了问题，又节省了费用。”

　　潜山市市监局践行服务型执法理念。对于首次、轻微违法且抽检不合格的食品生产企业，坚持以教育整改代替行政处罚，并依据抽检不合格食品核查处置相关规定，实施“一企一策”动态监管，确保整改到位。

　　2025年以来，潜山市市监局已指导6家抽检不合格的食品生产企业完成整改，提出整改建议20条，作出不予处罚决定5个，有效帮助企业节约成本，降低了食品安全风险。“下一步，将持续优化服务机制，把‘流动诊所’与智慧监管相结合，推广技术机构、企业、专家联动等多种帮扶模式，促进我市食品产业健康发展。”潜山市监局有关负责人表示。