中药养生茶“圈粉”年轻人
买一杯加入金银花、枸杞的中药茶饮,好喝又养生;一台人工智能体质辨识仪,扫码即可体验测体质、开药方;药食同源养生坊内,由专业中医团队精心调配的茶饮、药膳受到年轻人追捧。如今在安庆,中医药正以更加年轻、多元的姿态走进大众生活。从医院药房到街头巷尾的养生坊,从传统汤药到网红茶饮,安庆以“中医药+”为核心,推动中医药与餐饮、科技、文化、电商等多领域深度融合,让传统中医药在创新实践中焕发蓬勃生机。

11月17日,在望江县中医医院药食同源养生坊内,顾客正在选购中药茶饮。 全媒体记者 许娟 摄
中药养生茶受到年轻人追捧
11月17日,在望江县中医医院药食同源养生坊内,“华佗华一堂”草本茶饮店格外醒目,店里以大红色为主色调,奶茶点餐区人气旺,货架上整齐摆放着五行茶、仙草系列、果茶等多款产品,既有适合年轻人的新中式茶饮,也有适合中老年人的补元气饮品。“今年国庆开业期间,每天订单达到一两千单。现在每天线上线下订单加起来也有近100单。”店长邓国正一边展示刚炖好的仙草茶,一边向记者介绍,“我们的产品都是根据中医理论研发的,比如这款针对上火熬夜人群的茶饮,茶体由菊花、金银花等降火材料熬制而成;女生偏爱的红根玫瑰花茶,加入了荷叶、桑叶等药食同源食材。”另据介绍,所有门店均拒绝预制产品,每天清晨采购新鲜食材,砂锅慢炖一个多小时才能出品,兼顾健康与口感。除了茶饮,这里还有融入药食同源食材的面包、八珍羹、燕窝炖等产品,玻璃瓶包装可重复蓄水饮用,兼顾健康与环保。
“以前觉得中药就是苦汤药,没想到能做成这么好喝的奶茶。”在“华佗华一堂”草本茶饮店内,家住望江县城的汪文燕正在为住院的家人选购茶饮,她告诉记者,“秋冬容易上火,点一杯三花千金茶,既能解渴又能养生,很实用。”家住附近小区的季女士则通过线上社交平台得知这家店,特意带孩子前来选购。“中药茶饮这种养生方式很新颖,以后会常来。”季女士说。
近日,在安庆经开区一家妇产医院一楼大厅内,“陆藜·开了个方子”中医养生茶饮店全新亮相,该品牌根植于中医经典方剂,由资深中医师团队遵循“药食同源”理念及五行养生学说,推出了滋阴润肺的“桂引梨香”、宁心安神的“太阴相思茶”等针对性产品,吸引了大量市民前去体验。“我们做的不只是一杯茶,更是在传递健康积极的生活方式。希望中医养生知识以更年轻化的姿态走进千家万户。”该项目负责人高金凤表示。
据了解,安庆市目前已有不少主打中医养生的茶饮品牌,其中安庆市第二人民医院“华佗华一堂”中药奶茶店同样颇具人气。位于该院正对面的中药奶茶店,以“药食同源”为核心,由专业中医团队精心调配配方,将山楂、乌梅、人参、贡菊等中药材与新鲜果蔬、奶茶基底相结合,打造出健胃消食、补元气、清体解腻等多款功能性饮品,还设有鲜炖燕窝等美容养颜系列,兼顾健康与口感。店内饮品无额外添加剂,部分产品还贴合“冬病夏治”“顺势养生”的传统理念,凭借“有料、有颜、健康”的特点,成为年轻人追捧的新中式养生选择,也让中医养生以更接地气的方式融入日常。
AI体质辨识仪为顾客推荐中药茶饮
“请伸出舌头进行舌面拍摄,请保持微笑进行面部拍摄……”近日,在望江县中医医院内,一台人工智能体质辨识仪前围了不少人,只需拍摄舌象和面部影像,回答5道相关问题,10秒就能生成包含体质评估、疾病风险预警、调理方案、养生科普的健康报告,还可通过手机扫码永久查看。
“这台设备是安徽中医药大学联合合肥云诊信息科技有限公司研发的,目前已取得医疗器械二类许可证,在全国多个地区推广应用。”望江县中医医院副院长徐艳霞介绍,作为全县智慧共享中药房建设的重要组成部分,这类体质辨识仪已覆盖望江县10家乡镇卫生院和100多个村卫生室。“农村老百姓在家门口就能测体质、开药方,让专业中医服务触手可及。”徐艳霞说。另据介绍,这台人工智能体质辨识仪能精准识别9种体质,结合舌象分析、面相分析及智能问诊等多维度评估,给出个性化调理建议。“华佗华一堂”草本茶饮店店长邓国正告诉记者,门店工作人员也会根据人工智能体质辨识仪的测试结果,为顾客推荐合适的中药茶饮,让养生更具针对性。
智慧化转型正在安庆中医药领域全面推进。安庆市7个县(市)中医医院均牵头建设了县域智慧共享中药房,实现了处方在线流转、中药饮片智能调配、代煎配送一体化服务;安庆市各级中医医院纷纷引入智能诊疗设备,通过“互联网+中医”模式,让患者足不出户就能享受问诊、开方、取药等服务。其中AI辅助诊断系统还能为年轻医师提供经典方剂参考,有效提升基层辨证准确率。
中药茶饮线上直播热销又“圈粉”
在安庆中医药产业转型升级的浪潮中,线下门店稳步布局的同时,数字化转型正成为企业拓宽市场、传承文化的关键抓手。近年来,我市中医药行业主动拥抱数字经济浪潮,将传统养生产品与直播新业态深度融合,让承载着千年智慧的中医药文化以更鲜活的形式触达千家万户。
今年10月11日,安庆市中医医院与安庆君安文化传媒有限公司举行合作签约暨产品首播仪式,在全省中医药行业率先打造“中药茶饮线上直播”新模式。每晚8时至12时,抖音直播间内热闹非凡,主播通过专业讲解、实时互动等形式,向网友推介“姜香黄芽汤代用茶”“五红暖暖茶”“冬瓜轻盈茶”等多款特色产品。这些茶饮均由安庆市中医医院专家团队历时数月研制而成,严格遵循中医“辨证施治”原则,其中“姜香黄芽汤”针对脾胃虚寒者,“五红暖暖茶”侧重滋养阴血,“冬瓜轻盈茶”适配痰湿内盛人群,精选大别山道地药材,从配方研发到原料筛选再到生产加工,每一道工序都经过层层把关,既保留了传统中医药的养生精髓,又符合现代消费者的饮用习惯,完美诠释了中医“未病先防”的核心理念。
“直播上线一个多月来,累计观看人数已突破100万人次,不少产品出现热销态势。”安庆君安文化传媒有限公司副总经理陈一丹介绍,直播间里不仅有产品展示和功效讲解,还会穿插中医药养生小知识、日常保健技巧等内容,让消费者在选购产品的同时,深入了解中医药文化的魅力。“我们发现,直播间的观众以年轻人为主,他们对传统中医药文化有着强烈的好奇心和认同感。通过直播这种直观、便捷的形式,不仅有效拓宽了中医药产品的销售渠道,更打破了传统中医药文化的传播壁垒,让年轻人主动走近中医药、了解中医药,为中医药文化的传承注入了新生力量。”陈一丹告诉记者,下一步,双方将继续优化直播内容和产品体系,计划推出更多针对不同人群、不同场景的定制化中药茶饮。此外,还将利用大数据分析用户需求,精准对接市场,让更多优质中医药产品通过数字化渠道走向全国。
让中医药融入市民健康生活
安庆中医药的创新发展,离不开政策的强力支撑。根据《安庆市中医药发展“十四五”规划》,安庆市坚持筑牢中医药服务阵地,加快推进各级中医医院建设,积极引进高素质人才,以“中医+”为发展核心,推动中医药与食品、旅游、文化、科技等多领域深度融合,构建全方位中医药发展生态。
近年来,在政策引导下,安庆各地纷纷探索中医药融合发展新路径。望江县中医医院的“华佗华一堂”门店正计划改造延伸区域,引入本地农副产品、石斛、金银花等中药材展品,打造“中医药集市+养生坊”的综合模式;今年9月起,迎江区、宿松县、太湖县等地陆续举办“中医药文化夜市”,设置把脉问诊、中药茶饮、膏方品鉴、针灸推拿等特色区域,其中迎江区首届夜市1小时内即人员爆满,1000份膏方全部送完,中药茶饮多次出现供不应求的火爆场景,吸引了大量年轻人参与体验。
“我们正在制定扩展方案,后续计划推出五行包子、养生面条、泡脚包等新产品。”徐艳霞透露,望江县中医医院“华佗华一堂”门店的产品配方均由医院专家团队与品牌研发部门联合打造,且在不断迭代更新,“未来我们想打造一个养生综合体,让中医药融入三餐、融入日常,成为市民健康生活的重要组成部分。”
从单一的医疗服务到多元的健康产业,从传统的诊疗模式到“线上+线下”的全渠道服务,安庆“中医药+”的融合发展之路越走越宽。“未来,随着更多创新实践的落地和产业链的不断完善,安庆中医药将持续焕发新生机,为市民提供更优质、更便捷、更具特色的健康服务,让这一古老的中华瑰宝在新时代绽放出更加耀眼的光彩。”安庆市卫健委中医药管理科科长邓旺生表示。




