1月27日，岳西县温泉镇榆树村村民正在制作手工挂面。

　　手工挂面是当地传统特色美食。春节临近，手工挂面产销两旺，村民加紧制作，保障市场供应。

　　近年来，该县立足资源禀赋，对接市场需求，通过“公司+合作社+农户”等模式，把岳西豆粑、手工挂面、手工粉丝等非遗项目和传统手工艺品培育成增收致富的产业，实现传承与发展双赢，有力带动了农户增收，助推了乡村振兴。