近日，太湖县举办2025年职业技能竞赛餐饮行业技能大赛，共设置中式烹调师、餐厅服务员、互联网营销师三个工种，60名选手同台竞技，分别评选出18名优胜选手，30名选手成功实现技能晋级。

　　赛场上，各工种比拼亮点纷呈，尽显太湖县餐饮从业者的专业素养与创新活力。此次竞赛还结合行业竞赛项目，围绕太湖县农产品生条、豆粑、茶叶、银鱼等进行直播推介，话术生动专业，展现出数字化营销能力，为该县徽菜农产品推广拓宽思路，是全县助力“新徽菜名徽厨”暖民心行动的生动体现。

　　太湖县自2022年“新徽菜名徽厨”暖民心行动实施以来，紧紧聚焦餐饮人才培育、技艺传承、产业升级，通过技能培训、以赛促技、创业帮扶等多项举措，培育了一批懂技艺、善创新的餐饮人才，让新徽菜走进百姓餐桌，让徽厨实现技能增收。2022年以来，该县通过县级技能竞赛，先后培养出中式烹调师、餐厅服务员高技能人才28人，其中技师5人，为全县餐饮行业高质量发展注入持续动力。