为稳妥推进农产品快检室市场化改革，确保快检工作无缝衔接，近日，在潜山市市监局全程监督指导下，第三方专业快检公司组织新入职快检人员开展食品安全快速检测专项业务培训。

　　此次培训以专业化、标准化、规范化为导向，着力提升快检队伍能力素质，为筑牢流通环节食品安全“第一道防线”打下坚实基础。培训内容紧扣日常监管实际，聚焦蔬菜农药残留、水产违禁添加、肉类兽药残留等重点检测项目，采取理论授课+实操演练+考核验收相结合的方式，系统讲解快检法律法规、操作规范、结果判读、数据上报与应急处置等全流程要点。监管人员现场指导，授课人员答疑解惑，重点强调采样代表性、操作规范性、数据真实性和不合格处置闭环要求，确保参训人员懂标准、熟流程、精操作、守底线。

　　推行快检服务第三方外包，是创新监管模式、提升监管效能的重要举措，通过构建“部门监管+专业检测+社会共治”的模式，能有效整合专业资源、统一技术标准、规范检测流程，实现检测力量更充足、检测过程更公正、检测结果更可靠，推动食品安全监管从“事务性执行”向“精准化监督”转变。下一步，潜山市市监局将持续强化全过程监管，压实第三方机构主体责任，严把人员资质、检测质量、数据报送、风险处置关口，以更严标准、更实举措守护群众“菜篮子”“肉案子”“鱼池子”安全。