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寒意渐退羊肚菌“鲜”报到

  在宿松县趾凤乡九重城村羊肚菌种植大棚里,一垄垄棕褐色的羊肚菌破土而出、长势喜人,菌盖饱满挺括,蜂窝状的纹理间透着清新生机。农户们正忙着采摘、分拣,熟练地将新鲜羊肚菌采收装篮,大棚内一派丰收繁忙景象。

  趾凤乡九重城村党总支书记贺国强介绍,2026年基地种植的是从四川引进的“六妹”羊肚菌品种,具有抗寒、耐高温、肉质厚、口感鲜等优势,市场认可度高,产品供不应求,鲜菇与干货均已提前预订。

  产业兴则百姓富。基地不仅带来了丰收,更为村民提供了“家门口”的就业岗位。从整地、播种到采摘、分拣,基地全年累计提供就近务工岗位约200人次,有效带动群众灵活就业、稳定增收。

  “现在不用出远门,在村里基地就能务工挣钱,还能照顾家里。羊肚菌采摘结束后,还可以接着种灵芝,收入更有保障。”村民姜金华高兴地说。

  据了解,2026年是九重城村种植羊肚菌的第二年,基地目前日均采收鲜菌约700斤,主要通过线上预订渠道销往各地。基地已制定轮作计划,羊肚菌采收完毕后,将在同一地块种植灵芝,推行“羊肚菌+灵芝”轮作模式,实现一地多收、高效利用,进一步提升土地产出效益。

  贺国强表示,羊肚菌从2月底进入采摘期,目前正值丰采期,采收持续到3月20日左右。按当前产量测算,可增加村集体经济收入5万元。下一步,村里将继续扩大种植规模,完善轮作模式,把特色食用菌基地打造成可持续发展的富民产业,持续壮大村集体经济、带动村民增收致富。

  小小羊肚菌,撑起乡村“致富伞”。九重城村通过特色产业培育、轮作增效、就近就业的发展路径,走出一条生态效益与经济效益双赢的乡村振兴之路,为宿松县乡村产业高质量发展注入新活力。


(通讯员 张晓珍)