近日，望江县雷池镇政协联络组组织政协委员开展食品安全专项监督检查，旨在切实发挥政协民主监督作用，守护群众饮食安全。政协委员们走进辖区中心敬老院、农贸市场及中小学食堂，通过实地检查与现场问询，重点查看了食品加工后厨卫生、原材料储存、餐具消毒、食品留样等关键环节，通过监督与建言相结合，有效推动了属地管理责任、部门监管责任和经营者主体责任落实，为构建食品安全社会共治格局贡献政协力量。